Мумий Тролль - Владивосток 2000

Кофе исчезнет с лица Земли

Климатические изменения негативно сказываются на выращивании кофе. Если тенденция глобального потепления продолжится, к концу XXI века кофе на планете просто не останется.

Исследователи из Климатического института Австралии пришли к выводу, что уже к 2050 году количество сельскохозяйственных участков, на которых выращивается кофейное дерево, уменьшится в два раза. А к 2080 году эти растения исчезнут с лица Земли. Причина - глобальное потепление. С ростом температуры плантации все активнее поражаются грибковыми заболеваниями, а вредители, атакующие кофейные деревья, чувствуют себя комфортнее при условии высоких температур.

Исчезновение кофейных плантаций негативно скажется на жизни 25 миллионов человек из Бурунди, Эфиопии, Никарагуа, Гватемалы, Бразилии, Вьетнама, Колумбии, Индонезии и других государств, где выращивается кофе. Кроме того, свои вкусовые привычки придется менять миллионам любителей кофе. Ежедневно в мире выпивается 2,25 млрд чашек кофе, при этом объем потребления растет на 5% ежегодно. 

Чтобы предотвратить исчезновение кофе специалисты предлагают фермерам искать новые места под плантации. Они должны быть расположены на больших высотах или далеко от экватора. Кофейные деревья дают плоды только спустя несколько лет после посадки, поэтому делать это необходимо уже сейчас. Также ученые напоминают о шагах по борьбе с глобальным потеплением, которые должны проводить все страны мира.

По материалам National Geographic